وقال وزير الخارجية غابي أشكنازي في مؤتمر بالفيديو مع سفراء إسرائيليين في كل أنحاء أوروبا يوم الإثنين: "ربطت الدول الأوروبية لسنوات تطوير العلاقات مع إسرائيل بالصراع مع الفلسطينيين.  وكان هدف الوزارة تخفيف حدة التوتر والربط ومواصلة دفع الحوار الثنائي أثناء التعامل مع القضية الفلسطينية.

قال أشكنازي إن تحسين العلاقات مع أوروبا كان من أولوياته منذ توليه منصبه في أيار\مايو، وعلى هذه الجبهة سعى إلى "حوار مباشر وإيجابي وبناء" بدلاً من "دبلوماسية مكبر الصوت".

قالت نائبة المدير العام لوزارة الخارجية لشؤون أوروبا آنا أزاري إنه "قبل عام عندما أعدت برنامج عملها لعام 2020 ونظرت في التحديات والأهداف المقبلة كان رد الفعل من احتمال قيام إسرائيل ببسط سيادتها على أجزاء من يهودا والسامرة على رأس جدول الأعمال. كانت هناك تنبؤات كارثية بتوترات شاملة". "لكن بمجرد تعليق الضم لصالح اتفاقيات التطبيع الموقعة مع الإمارات العربية المتحدة والبحرين كان أمامنا شهرين إلى ثلاثة أشهر للتحرك، سنحل مشاكلنا مع أوروبا قريبًا".

والآن بعد أن هدأ الغبار قالت أزاري إن أجواء الحوار مع الدول الأوروبية لا تزال تتحسن بشكل ملحوظ عما كانت عليه قبل عام. في الوقت نفسه كان هناك رد بارد أو حتى منزعج على اتفاقيات التطبيع في العديد من دول الاتحاد الأوروبي، لكن ليس كلها ... ويتصرف العديد من تلك الدول كما لو أن الفلسطينيين يسبقون أي شيء آخر، وعلى هذا النحو، فإن افتراضهم العملي هو أن عمليات السلام مع الدول الأخرى التي يسمونها في الغالب التطبيع تعني أننا سنتخلى عن الفلسطينيين".

تعمل وزارة الخارجية لمساعدة الدبلوماسيين الأوروبيين على فهم التحول في نموذج الشرق الأوسط. كان علينا أن نشرح أنه لم يحدث شيء سلبي؛ وقالت إن العكس هو الصحيح، وفي الأشهر التي تلت ذلك تغير العديد من المواقف تجاه الاتفاقات للأفضل. والفضل يعود إلى استخدام أشكنازي لشعار "من الضم إلى التطبيع" في اجتماعاته مع وزراء الخارجية الأوروبيين، وقال مرارًا وتكرارًا إن باب إسرائيل مفتوح للفلسطينيين، كعامل أساسي في تدفئة مواقف العديد من الدول الأوروبية تجاه اتفاقيات إبراهيم.

وأضافت أزاري "الصورة أفضل مما كنا نتوقعه، فالحوار مع الفلسطينيين بالنسبة إلى الكثيرين لا يزال أهم شيء، لكنهم يدركون أن سبب عدم وجود حوار هو الفلسطينيين أنفسهم، نحن في مكان أفضل مما كنا عليه قبل عام في هذا الصدد".

خلال العام 2020، زار 13 وزير خارجية ورئيسي وزراء من أوروبا إسرائيل، وشارك أشكنازي في اجتماع لوزراء خارجية الاتحاد الأوروبي في برلين هذا الصيف، وهو أمر لم تتم دعوة أي وزير خارجية إسرائيلي للقيام به من قبل. بالإضافة إلى ذلك، حظرت سبع دول – ألمانيا والنمسا وإستونيا وسلوفينيا وليتوانيا ولاتفيا وجمهورية التشيك – حزب الله بالكامل، على عكس سياسة الاتحاد الأوروبي التي تسمح لذراع سياسي للجماعة الإرهابية اللبنانية بالعمل على القارة.

وقالت أزاري: "الواقع يتعارض مع صورة أوروبا بين الإسرائيليين بأنهم جميعًا ضدنا".

تقسم وزارة الخارجية الدول الأعضاء في الاتحاد الأوروبي إلى ثلاث فئات – داعمة ومتوسطة وصعبة – وأول فئتين أكبر من الثالثة على الرغم من أن الوزارة لن تفصح عن هوية المجموعة.

عملت إسرائيل على تحسين العلاقات مع المجموعات الفرعية الداعمة داخل الاتحاد الأوروبي، مثل دول المجر وجمهورية التشيك وسلوفاكيا وبولندا – دول البلطيق ومثلث الطاقة لليونان وقبرص مع إسرائيل، مما ساعد على التأثير بشكل إيجابي على الاتحاد الأوروبي الأوسع.

قالت أزاري إنها شاهدت بعض الاتجاهات الإيجابية في فئة التحدي، خاصة عندما يتعلق الأمر بالاستعداد لدعم اجتماع مجلس الشراكة بين الاتحاد الأوروبي وإسرائيل، وهو الهيئة التي تهدف إلى تعزيز العلاقات الثنائية بين البلدين، ولم تنعقد منذ 2013 مع قيام بعض دول الاتحاد الأوروبي بمنع التصريح احتجاجًا على السياسات الإسرائيلية تجاه الفلسطينيين.  كان المفوض السامي للشؤون الخارجية في الاتحاد الأوروبي جوزيف بوريل يؤيد بشدة إعادة مجلس الشراكة منذ أن علقت إسرائيل خطط الضم.

تجري وزارة الخارجية أيضًا حوارًا مع الاتحاد الأوروبي والدول الأعضاء لوقف البناء غير القانوني في المنطقة "ج" من الضفة الغربية وتنسيق أي بناء آخر مع إسرائيل، لكن الأمر لم يحل بعد.